鲁花集团闪耀2024全国粮油大豆博览会，以“软黄金”全产业链引领绿色农业新风尚
来源： 发布时间：2024-11-13 08:56:28
民以食为天，粮食安全是国家发展的基石。为了积极响应国家大豆和油料产能提升工程的号召，强化粮油和大豆的稳定供应能力，促进产销对接，由农业农村部主办的“2024年全国粮油和大豆产业博览会”于11月6日至8日在山东国际会展中心盛大举行。在这场行业盛会中，鲁花集团以其卓越的“软黄金”全产业链模式，成为全场瞩目的焦点。
在博览会现场，鲁花集团精心布置的展区吸引了大量观众驻足。展出的高油酸花生油被誉为“软黄金”，其卓越的品质和健康属性备受赞誉。此外，鲁花还展示了听着音乐发酵成熟的自然鲜酱油、久放不坨的微发酵活性面条等创新产品，以及独特的“软黄金”盆栽伴手礼，这些展品不仅展现了鲁花对美味的极致追求，更传递了其健康、绿色的生活理念。
鲁花集团深知“种子是农业的芯片”，因此早在多年前就投入巨资进行高油酸花生的育种研发。通过与国内顶尖科研院所的紧密合作，鲁花成功培育出多个高油酸花生新品种，如“鲁花18号”、“鲁花19号”等，这些品种不仅油酸含量高达75%以上，而且产量和含油量均表现出色。这一核心技术的掌握，不仅提升了花生的品质，更从源头上保障了花生油的健康与安全，为我国油料作物的自主可控作出了重要贡献。
除了育种技术的突破，鲁花集团还独创了“5S纯物理压榨工艺”，这一革命性的技术不仅攻克了去除花生油中黄曲霉素的难题，还保留了花生油的浓郁香气和营养物质。全程无化学添加剂的使用，使得鲁花花生油成为真正的绿色健康食品。这一技术的成功应用，不仅引领了食用油行业的工艺标准，更推动了国家花生油标准的修订，为行业的健康发展树立了标杆。
在产业链延伸方面，鲁花集团同样表现出色。通过对花生榨油后的副产品花生饼进行深度开发，鲁花研发出了“乐地生”花生蛋白肽水溶肥，这款绿色生态肥料不仅能为植物提供丰富的营养物质，还能增强其抗病、抗冻、抗旱能力，实现作物的增产增效。这一创新举措不仅解决了花生产业链的延伸问题，更推动了有机种植和绿色循环经济的发展。
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